Bílé víno Chardonnay 2020 polosuché

Chardonnay

bílé víno - polosuché

Popis vína: Chardonnay se vyznačuje svou plností a dlouho doznívající chutí. Vína Chardonnay bývají světle žlutá až nazlátlá dle klimatických a půdních podmínek. Chardonnay se vyznačuje z chladnějších ročníků se vyznačuje svou kyselinkou a tóny zeleného jablka či akátového květu. Naopak ročníky s dostatkem tepla a slunečního svitu dávají vyniknout tropickým vínům s vůní manga, smetany, karamboly a někdy i karamelu. Je vhodné zejména ke slavnostním příležitostem. Podává se v kombinaci s hustými polévkami, masovými pokrmy a smetanovými omáčkami nebo také s paštikami.
  • Ročník: 2020
  • Vinařská obec (katastr): Dobré pole
  • Viniční trať: Daniel
  • Cukernatost při sběru: 20° ČNM
  • Vinifikace a zrání vína: Macerace na slupce 8 hodin, kvašeno v dubových sudech na přírodních kvasinkách a následně míchání na hrubých/jemných kalech a ležení v sudech 10 měsíců.

Cena (vč.DPH): 

185,-

Objednat víno on-line:

DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY

  • Vzhled: Světle žlutá až nazlátlá barva.
  • Doporučení k jídlu: Podává se v kombinaci s hustými polévkami, masovými pokrmy a smetanovými omáčkami nebo také s paštikami.
  • Teplota podávání: 9° – 11°C
  • Dekantace:  Ano, doporučujeme dekantovat minimálně 30 minut před podáváním.

ANALYTICKÉ HODNOTY

  • Cukr: 8,7 g/l
  • Kyselina: 5,7 g/l
  • Alkohol: 12,0 %

informace k degustacím

+420 602 587 740

Rezervace, popis a doplňující informace k degustacím – ukázkový text.

naše vína

Větší část naší produkce pochází z vlastní vinice ve viniční trati “Vinohrady” v obci Dyjákovice.